Muszki owocówki w kuchni – skąd się biorą i jak się ich skutecznie pozbyć
Poznaj gotowe, przetestowane metody, które pozwolą pozbyć się muszek owocówek z kuchni raz na zawsze.
Czytaj dalej
Święto ognia, wody i natury. Powitaj lato na Jarmarku Świętojańskim w Krakowie
Poczuj prawdziwy rytm slow life u stóp wawelskiego wzgórza, gdzie zapach świeżych ziół, dźwięki tradycyjnego folku i kunszt polskiego rzemiosła otworzą tegoroczne lato.
Czytaj dalej
Najpiękniejsze drzewo wiosny? Jego owoce robią jeszcze więcej dla Twojego organizmu
Czereśnie to nie tylko letni przysmak – to jeden z najbardziej niedocenianych naturalnych „eliksirów młodości”.
Czytaj dalej
Co zrobić z gotowanych ziemniaków? 6 sposobów na resztki z obiadu
Po obiedzie często zostają nam ziemniaki, które żal wyrzucać. Oto smaczne potrawy z gotowanych ziemniaków.
10 zasad zdrowego grillowania - te rady przydadzą się nie tylko w majówkę!
Czy wiesz, że na nieumiejętnie przygotowywanych na grillu potrawach mogą osadzić się substancje rakotwórcze? Poznaj zasady zdrowego grillowania i wprowadź je w życie.
Czytaj dalej
Kwiaty jadalne: fiołek pachnie, jest smaczny i ma właściwości lecznicze! Sprawdź, czy wiesz jakie...
Jadalne kwiaty fiołka to z pewnością jedne z najpopularniejszych kwiatów wykorzystywanych w kuchni. Znajdują swoje zastosowanie przede wszystkim jako dekoracja potraw, ale również jako dodatek smakowy w sałatkach czy deserach. Fiołki mają delikatny, słodki smak i pięknie prezentują się na talerzu. Warto pamiętać, że ze względu na zróżnicowaną paletę barw i smaków, fiołki mogą wzbogacić niemal każdy rodzaj potraw. Zawierają też wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i antyoksydanty.
Czytaj dalej
Pokrzywa zwyczajna to źródło zdrowia i mocy! Sprawdź właściwości lecznicze i prozdrowotne pokrzywy. Właśnie trwa na nią sezon
Jeśli rosną w twoim ogródku, jesteś szczęściarzem. Nie musisz biegać po łąkach w poszukiwaniu pierwszych, najzdrowszych, wiosennych liści. Zbieraj je teraz, nim zakwitnie, bo młoda pokrzywa zawiera najwięcej witamin i soli mineralnych oraz ma najlepsze właściwości lecznicze. Ludowa medycyna zna ją od dawna i rekomenduje herbatę, napar czy sok z pokrzywy. Warto je stosować, bo poprawiają odporność, dodają energii, dbają o włosy.
Czytaj dalej
Mniszek lekarski – chwast, który leczy. Poznaj jego dobroczynne właściwości
Pospolity chwast, utrapienie wielu ogrodników, jest prawdziwym skarbem. Jako pierwsi wpisali go w herbarze jako roślinę leczniczą Chińczycy . Mniszek nazywany jest zresztą często żeń-szeniem Zachodu. Francuzi w swojej klasyfikacji ziół o największej mocy umieścili go w pierwszej dwudziestce! Ale polska medycyna ludowa też zna go od dawna i bardzo ceni. Zobacz, co wyleczy mniszek lekarski.
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.