Jak unikać kontaktu z alergenami, będąc osobą uwielbiającą kontakt z naturą?
Dla alergików, którzy uwielbiają przebywać na łonie natury, każda wyprawa może wiązać się z ryzykiem wystąpienia nieprzyjemnych objawów alergii. Czy istnieje sposób, aby cieszyć się naturą bez obaw o zdrowie? Oto kilka praktycznych wskazówek.
Czytaj dalej
Kurki, inaczej pieprznik jadalny: czy wiesz dlaczego warto jeść te grzyby?
Dlaczego kurki są tak wyjątkowe, jak je zbierać, przechowywać i przyrządzać? Zapraszamy do lektury, aby odkryć wszystkie tajemnice tego smacznego grzyba!
Czytaj dalej
Siedzuń sosnowy: smaczny i jadalny grzyb, który wygląda jak kalafior. Jak przyrządzić kozią brodę i z czym można pomylić tego grzyba?
Jak wygląda, czy jest jadalny, gdzie rośnie, i co zrobić, aby nie pomylić go z innymi grzybami?
Czytaj dalej
Jak bezpiecznie zbierać grzyby? Poznaj zasady rozsądnego grzybobrania
Jesteś początkującym grzybiarzem? W takim razie bezwzględnie powinieneś poznać i przestrzegać zasad bezpiecznego grzybobrania! Dzięki temu zminimalizujesz ryzyko zatrucia. Jedyne, co będzie czekało Cię po powrocie z lasu to... pyszne, domowe dania z grzybami!
Idziemy na grzyby – jak się przygotować na udane grzybobranie?
Na jak długo zaplanować grzybobranie? Co ze sobą wziąć, by być dobrze przygotowanym na wyprawę do lasu? Co zrobić, by poznać nowe gatunki? Czy grzyby wykręcać, czy wycinać i co zrobić z obfitym zbiorem? Zobaczcie, co radzi grzybowa mistrzyni Zofia Leszczyńska-Niziołek w swojej książce „Polowanie na grzyby”, która ukaże się na początku września.
Czytaj dalej
10 najpopularniejszych grzybów jadalnych – właściwości, jak ich szukać, przepisy z grzybami
Jakie grzyby kochacie zbierać najbardziej na świecie – borowiki szlachetne, rydze, a może kurki? Niezależnie od tego, każdy grzybiarz powie, że grzybobranie to wielkie emocje. To wypatrywanie, szukanie w trawie albo mchu z biciem serca, czy gdzieś objawi się kapelusz... Oto najpopularniejsze w Polsce grzyby według Zofii Leszczyńskiej–Niziołek, autorki książki atlasu „Polowanie na grzyby”. Zobaczcie, czy wszystkie znacie, dowiedzcie się, jak ich szukać i zbierać oraz jakie dania można z nich przyrządzić.
Czytaj dalej
7 najlepszych aplikacji na smartfona, idealnych na wyprawę do lasu i w naturę. Sprawdź nasze podpowiedzi!
Lato w pełni. Spędzisz je nad jeziorem, na wsi albo w górach, a może po prostu w podmiejskim lesie? Nieważne. Koniecznie zainstaluj te aplikacje, bo dzięki nim poznasz przyrodę, nauczysz się rozróżniać gatunki roślin, grzybów i zwierząt, poznasz planety i gwiazdozbiory oraz przewidzisz burzę.
Czytaj dalej
Grzybobranie, czyli jak zbierać grzyby
Choć większość z nas sądzi, że doskonale wie, jak zbierać grzyby, wciąż można spotkać osoby, które korzystają z niewłaściwych metod, takich jak zbieranie do plastikowych reklamówek.
Czytaj dalejNewsletter
Chcesz być na bieżąco?
Kody rabatowe, informacje o promocjach, nowości ze strony, przegląd najciekawszych tekstów – to wszystko w naszym newsletterze.
Zapisz sięNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.