100 litrów zupy z liliowca i ogród jak z Toskanii – tego wydarzenia nie możesz przegapić!
Zupa z liliowca, jadalne bukiety i ogród jak z włoskiego snu? To wszystko już w lipcu w Ogrodach Hortulus Spectabilis! Sprawdź, co czeka na uczestników najbardziej kwiatowego festiwalu w Polsce.
Czytaj dalej
Poznajcie pszczelarzy, którzy wożą pszczoły tam, gdzie kwitną lipy albo nawłoć, aby robiły gatunkowy miód. A do tego grają im na skrzypcach
Swoją pasiekę wożą po całej Warmii i Mazurach, a czasem nawet pod zachodnią granicę. Po co? Żeby pszczoły robiły gatunkowy miód z różnych roślin: rzepakowy, faceliowy, z nostrzyka, gryczany i z nawłoci. Wyróżnia ich też, że swoim pszczołom grają na instrumentach, bo Maciek i Marek poznali się lata temu w Podróżnym Kolektywie Skrzypcowym, dzięki muzyce tradycyjnej.
Czytaj dalej
Lipa – poznaj historię i ciekawostki o tym wspaniałym drzewie. Warto je pokochać i chronić, bo ma niezwykłą moc!
Była świętym drzewem Słowian – opiekuńczym, chroniącym przed złą energią, piorunami. I nie bez powodu! To drzewo, jeśli mu nie przeszkodzimy, może żyć bardzo długo. Czy wiesz, że dzięki jednej dorodnej lipie pszczoły potrafią wyprodukować nawet 10 kilogramów miodu, a lipa potrafi odrastać po zniszczeniu, jak 750-letnia lipa z Cielętnik, powalona przez orkan Ksawery. Sprawdźcie, czego jeszcze o lipie nie wiedzieliście.
Czytaj dalej
Lecznicze napary i mikstury z ziół – jak je przygotować, by uzyskać ich magiczną moc?
Zioła mają magiczną moc! Zrywaj je lub kupuj w zaufanym miejscu, łącz ze sobą i zalewaj wodą. Leczniczych roślin jest całe mnóstwo. Jeśli nie wiesz, od czego zacząć, skompletuj najpierw te najbardziej wszechstronne.
Kiszonki bez tajemnic. Poznaj właściwości, metody kiszenia i przepisy na domowe kiszonki
Pod koniec lata stragany na targowiskach kuszą kolorami i zapachami. Warto to wykorzystać i przygotować sobie słoiki z domowymi kiszonkami, które są nie tylko pyszne, ale też wyjątkowo korzystne dla zdrowia.
Czytaj dalej
Leszczyna, olcha, brzoza – czy wiesz, że ich pączki leczą skórę, reumatyzm, chore gardło i wiele innych dolegliwości? Przeczytaj jak je zbierać i stosować
Zbieraj młode pączki dla zdrowia – drzewa właśnie je wypuszczają. Czy wiesz, że są pełne witamin, białka, żywic, które pomagają przetrwać przednówek? Zbiera się je pod koniec zimy lub bardzo wczesną wiosną, kiedy nabrzmiewają od soków, ale ich łuski jeszcze nie pękają. Podpowiadamy, które pączki drzew zbierać i jak je wykorzystać.
Czytaj dalej
Masz rower elektryczny? Możesz zyskać nawet 5 tysięcy złotych! Zobacz jak!
Nawet 5 tys. zł dofinansowania można dostać na elektryczny rower! Jak?
Czytaj dalej
Czerwone pomarańcze sycylijskie – przepisy na kurczaka w pomarańczach, sałatkę i pyszną roladę z pomarańczą
Najsmaczniejsze i najbardziej soczyste pomarańcze pochodzą z Sycylii. Teraz jest na nie sezon. Korzystajmy! Przygotowaliśmy dla Was najlepsze przepisy na dania z czerwonymi pomarańczami sycylijskimi w roli głównej.
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.