
10 zasad zdrowego grillowania
Czy wiesz, że na nieumiejętnie przygotowywanych na grillu potrawach mogą osadzić się substancje rakotwórcze? Poznaj zasady zdrowego grillowania i wprowadź je w życie.
Czytaj dalej
Łąka kwietna zamiast trawnika – dlaczego warto?
Od czego zacząć i jak dbać o przydomową łąkę kwietną?
Czytaj dalej
Pyszne zielska – obiad z jadalnych chwastów
Często są utrapieniem naszych ogrodów. Niesłusznie, bo przecież okazują się jadalne i zdrowe. Może więc zamiast je zwalczać, wykorzystajmy w kuchni?
Czytaj dalej
"Jak na drożdżach" – poznaj rodzaje, właściwości i zastosowanie drożdży
Poprawiają smak chleba i bułeczek, spulchniają je i dodają porowatości miękiszowi. Ten pozornie zwyczajny składnik, którego zwykle nie zauważamy, ma wyjątkowe właściwości i wszechstronne zastosowanie. Przedstawiamy Wam drożdże.

Rzepakowy, lniany, a może oliwa z oliwek? Wybieramy najzdrowszy olej
Nie każdy jest dobry na wszystko. I nie wszystkie nadają się do tego samego. Zanim sięgnięcie po butelkę oleju, przeczytajcie ten artykuł.
Czytaj dalej
Co na stół wielkanocny? Kalendarz przygotowań dzień po dniu
Planujemy, kiedy nastawić zakwas na żur wielkanocny, a kiedy wysiać rzeżuchę.
Czytaj dalej
Tarcza branżowa – kto może ubiegać się o pomoc?
Przedsiębiorcy poszkodowani przez lockdown mogą skorzystać z różnych form wsparcia. Muszą przejść przez dość karkołomną procedurę biurokratyczną, ale warto to zrobić.
Czytaj dalej
Gotowanie raz na tydzień – sprawdź, co musisz mieć w lodówce
To nie nowa moda, a sprytne oszczędzanie czasu. Poznaj rady Chloé Sucrée, autorki książki "Raz na tydzień. Kuchnia wege dla zabieganych".
Czytaj dalej