reklama
Potrawy z grilla
Przepisy Country

Potrawy z grilla

Nie na darmo nasi przodkowie modlili się do ognia

Czytaj dalej
Nalewka z jarzębiny
Przepisy Country

Nalewka z jarzębiny

Kiedyś uważano ją za drzewo magiczne, a z jej gałązek robiono czarodziejskie różdżki, talizmany, maselnice i naczynia, w których nigdy nie psuło się jedzenie

Czytaj dalej
Złote słodkości
Przepisy Country

Złote słodkości

Coraz częściej można kupić ekologiczne konfitury i dżemy, ale nigdy nie dorównają one tym smażonym w miedzianym rondlu wedle starych dobrych przepisów

Czytaj dalej

W sarmackich czasach zajadano się półgęskami tuczonymi grochem, bobem i kluskami

reklama
Zupy jedz!
Przepisy Country

Zupy jedz!

Zupa jest pożywieniem zdrowym, lekkim, sycącym i stosownym dla wszystkich – obwieszczał Anthelme Brillat-Savarin, smakosz i autor najsłynniejszych bodaj gastronomicznych rozważań współczesnej ery

Czytaj dalej
Warzywa na ruszt
Przepisy Country

Warzywa na ruszt

Grillowanie to nasze ulubione zajęcie ogrodowe – od pierwszych cieplejszych dni kwietnia, aż do późnej jesieni

Czytaj dalej
Słodka cebulka
Przepisy Country

Słodka cebulka

Przy tej pani wszyscy płaczą, ale nie wtedy, gdy zrobimy z niej, jak francuscy farmerzy, pyszną marmoladkę do mięs, serów, albo po prostu świeżego pieczywa z domowym masłem

Czytaj dalej
Owoce na lodzie
Przepisy Country

Owoce na lodzie

Sorbet paniom nie idzie w biodra, jest pyszny, elegancki, a zrobić go można bardzo łatwo

Czytaj dalej

Numery archiwalne

Numery archiwalne

Przegapiłeś numer?

Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.

Zamów wersję online Pokaż wszystkie numery