adaptogeny
Naturalna apteczka

Żen-szeń, rokitnik, grzyby shiitake – naturalne adaptogeny, które wzmocnią odporność

Żen-szeń, rokitnik, ostropest, głóg, grzyby shiitake. Pomogą walczyć z chorobami, dodadzą sił, poprawią humor.

Czytaj dalej
co zrobić z aronii
Naturalnie dobre

Przetwory z aronii – przecier, sok, nalewka i konfitura

Aronia bywa nazywana polskim czarnym złotem – jest pyszna i bardzo zdrowa.

Czytaj dalej
reklama
jak zbierać grzyby
Naturalnie dobre

Jak suszyć i marynować grzyby? Zobacz przepisy na marynowane i kiszone grzyby

Grzyby są niskokaloryczne, pachnące i do tego bardzo smaczne. Wiedząc jak się z nimi obchodzić można wydobyć z nich wielowymiarowy aromat. Jak zbierać, mrozić, suszyć i marynować grzyby, aby jak najlepiej wykorzystać ich smak i właściwości?

Czytaj dalej

Ketchup z cukinii, konfitura z czerwonej cebuli i dżem z pigwy – 5 przepisów z książki „Przetwory z pomysłem”

Z owoców i warzyw możesz zrobić nieskończenie wiele przetworów oraz dodatków do potraw: pyszne dżemy, konfitury, marmolady, zdrowe kiszonki, naturalne przeciery i syropy

Jak zrobić ser panir?
Inne

Jak zrobić ser panir?

Panir wygląda trochę jak nasz twaróg, ale w smaku podobny jest do włoskiej ricotty – kremowy i delikatny. Nadaje się do różnych dań.

Czytaj dalej
Labneh - prosty i pyszny ser z jogurtu. Jak przygotować go w domu i z czym go podać?
Przystawki

Labneh - prosty i pyszny ser z jogurtu. Jak przygotować go w domu i z czym go podać?

Lubicie gęsty jogurt, nazywany u nas greckim? To nic innego jak nie do końca odsączony labneh

Czytaj dalej
pralinki świąteczne
Przepisy Country

Słodki prezent pod choinkę: przepisy na domowe pralinki. Są pyszne i... śliczne!

Chrupią w nich orzechy, pachną śliwki i pomarańcze. W jednych gorzka czekolada miesza się z chili, w innych – biała z kwaśną limonką. Podaruj bliskim słodkie prezenty, takie od serca.

Czytaj dalej
najzdrowsza herbata
Naturalna apteczka

Herbata czarna, herbata biała czy herbata zielona – jaką wybrać? Każda ma inne działanie i właściwości

Herbata jest dobra na małe smuteczki, rześkie poranki i do popołudniowej przekąski. Biała, zielona, czerwona, turkusowa – każda działa jak lekarstwo!

Czytaj dalej

Numery archiwalne

Numery archiwalne

Przegapiłeś numer?

Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.

Zamów wersję online Pokaż wszystkie numery