Dzika róża – właściwości i przepisy na przetwory
Jesienią nasze babcie wyjmowały ze spiżarni zrobione z płatków lub owoców konfitury oraz marmolady i podawały do herbaty.
Czytaj dalej
Przetwory z aronii – przecier, sok, nalewka i konfitura
Aronia bywa nazywana polskim czarnym złotem – jest pyszna i bardzo zdrowa.
Czytaj dalej
Kiedy zbierać i jak kisić ogórki?
Sezon na ogórki właśnie się zaczyna. Dla ogrodników to nie laba, lecz czas zbierania, kiszenia i robienia zapasów! Kiedy zbierać i jak kisić ogórki? Podpowiadamy!
Czytaj dalej
Przetwory z pomidorów – przepisy na przecier, ketchup, kiszone i suszone pomidory
Sezon na pomidory trwa, od kilku tygodni dojrzewają w gorącym słońcu, więc już teraz warto zrobić zapasy i przygotować z nich pyszne przetwory na jesień i zimę. Wypróbuj nasze przepisy na: przecier, sok, ketchup, kiszone i suszone pomidory. Dowiedz się też dlaczego pomidory są tak zdrowe!
Pokrzywa zwyczajna to źródło zdrowia i mocy! Sprawdź właściwości lecznicze i prozdrowotne pokrzywy. Właśnie trwa na nią sezon
Jeśli rosną w twoim ogródku, jesteś szczęściarzem. Nie musisz biegać po łąkach w poszukiwaniu pierwszych, najzdrowszych, wiosennych liści. Zbieraj je teraz, nim zakwitnie, bo młoda pokrzywa zawiera najwięcej witamin i soli mineralnych oraz ma najlepsze właściwości lecznicze. Ludowa medycyna zna ją od dawna i rekomenduje herbatę, napar czy sok z pokrzywy. Warto je stosować, bo poprawiają odporność, dodają energii, dbają o włosy.
Czytaj dalej
Mniszek lekarski ma prozdrowotną moc! Zobacz 10 najciekawszych przepisów z mniszkiem lekarskim
Wielu traktuje go jak chwast i z nim walczy, ale mniszek lekarski nie bez powodu nosi taki przydomek.To wyjątkowo zdrowa, jadalna roślina, którą wykorzystasz w kuchni. Oto 10 przepisów na dania i napoje z mniszkiem lekarskim.
Czytaj dalej
Na jakie warzywa jest teraz sezon?
W maju pojawiają się długo wyczekiwane nowalijki – między innymi młode ziemniaki i rabarbar, bez których nie obędzie się tradycyjny, polski, wiosenny obiad. Warto po nie sięgnąć, gdy tylko zobaczysz je na straganie, bo są bardzo zdrowe i mają dużo witamin. Ale uwaga, tylko te z ekologicznych upraw. Na jakie warzywa jest teraz sezon?
Czytaj dalej
Mniszek lekarski – chwast, który leczy. Poznaj jego dobroczynne właściwości
Pospolity chwast, utrapienie wielu ogrodników, jest prawdziwym skarbem. Jako pierwsi wpisali go w herbarze jako roślinę leczniczą Chińczycy . Mniszek nazywany jest zresztą często żeń-szeniem Zachodu. Francuzi w swojej klasyfikacji ziół o największej mocy umieścili go w pierwszej dwudziestce! Ale polska medycyna ludowa też zna go od dawna i bardzo ceni. Zobacz, co wyleczy mniszek lekarski.
Czytaj dalejNewsletter
Chcesz być na bieżąco?
Kody rabatowe, informacje o promocjach, nowości ze strony, przegląd najciekawszych tekstów – to wszystko w naszym newsletterze.
Zapisz sięNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.