Opieńka miodowa - jadalny grzyb, który świeci w ciemnościach!
Czy opieńka jest jadalna? Czy świeci w ciemności? Wszystkiego się dowiesz!
Czytaj dalej
Grzyby jadalne w ogrodzie? To możliwe! Podpowiadamy, jak założyć uprawę grzybów i jakie gatunki wybrać
Jeśli złapałeś „grzybowego” bakcyla, nic wyprawy do lasu nie zastąpi. Ale co szkodzi, jeśli i na twojej własnej działce rosnąć będą koźlaki, kurki, maślaki czy prawdziwki a nawet egzotyczne shitake? Wtedy wystarczy wyjść na grzyby… przed dom.
Czytaj dalej
Borowik amerykański opanował polskie lasy! Czy prawdziwek ma konkurencję?
Jak wygląda borowik amerykański, gdzie go spotkać, z czym można go pomylić i czy naprawdę opanował polskie lasy?
Czytaj dalej
Fioletowy grzyb – czy naprawdę spotkasz go w polskich lasach? Gąsówka, lakówka i inne cuda natury
Czym różni się gąsówka fioletowawa od lakówki ametystowej, jak wygląda zasłonak fioletowy i czy można wrzucić te cuda natury do koszyka na obiad?
Muchomor sromotnikowy – najgroźniejszy trujący grzyb. Jak wyglądają objawy zatrucia, które prowadzą do walki o życie?
Jeden kęs może skończyć się walką o życie – co sprawia, że muchomor zielonawy jest tak śmiertelnie niebezpieczny?
Czytaj dalej
Atlas trujących grzybów w Polsce. Jak odróżnić jadalne grzyby od trujących?
Co roku zbierają swoje żniwa. Dlatego ku przestrodze pokazujemy największych trucicieli i jadalne odpowiedniki najczęściej z nimi mylone.
Czytaj dalej
Gdzie na grzyby? Pamiętaj o zasadzie: jakie drzewo, taki grzyb
Już są, szczególnie, że ostatnio dużo padało. Kurki, maślaki, podgrzybki, prawdziwki, gąski i rydze, już pojawiły się w lasach. W najbliższy weekend planujesz grzybobranie? Zanim wybierzesz się do lasu, sprawdź, w jakich miejscach najlepiej szukać poszczególnych grzybów. Warto wiedzieć, że rosną one w symbiozie z wybranymi drzewami i najczęściej pojawiają się w ich pobliżu.
Czytaj dalej
Pierogi myśliwskie z kiełbasą i grzybami
Tym razem inaczej – nie z wody, tylko prosto z pieca
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.