Przepisy z Domu nad Wierzbami
Zjemy tu leszcza z tymiankiem i szczupaka podlanego wiejską śmietaną
Czytaj dalej
Smaki kuchni słowiańskiej
Tysiąc lat temu też jadło się na śniadanie jaglankę! O diecie Słowian opowiadają Hanna i Paweł Lisowie, autorzy książki „Kuchnia Słowian, czyli w poszukiwaniu dawnych smaków”
Czytaj dalej
Sery zagrodowe z rancza Frontiera
{box} Najlepsze sery zagrodowe Są tak pyszne, że mój mąż przestał jeść wędliny – alarmowała jedna pani
Czytaj dalej
Gdzie zamówić ekologiczne warzywa
Świeże warzywa w internecie? Jak najbardziej! Lokalna Żywność to wymarzony adres dla właścicieli małych gospodarstw (nawet przydomowych ogródków), mieszczuchów spragnionych ekologicznej żywności i wszystkich, którzy supermarkety omijają szerokim łukiem
Ryba na medal
Rzadko jadamy karpie, ale jedną ucztę, bożonarodzeniową, trudno sobie bez nich wyobrazić
Czytaj dalej
Chrusty poznańskie
Wielkopolski ser smażony to klasyczna receptura prababek i sposób na wykorzystanie każdego okruszka
Czytaj dalej
Sery prosto od krowy
Swojski ser od Bielców pobił ostatnio inne korycińskie sery w zawodach na liczbę dziur
Czytaj dalej
Dereń w beczce
Kiszonego derenia skosztujecie jedynie w okolicach Przemyśla, bo tylko we wschodniej Małopolsce i na Podkarpaciu przy każdym dworze derenie sadzono obok jabłoni albo grusz
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.