Cannelloni ze szpinakiem i podgrzybkami
Przepis na włoskie cannelloni w wersji wegetariańskiej - ze szpinakiem i podgrzybkami
Czytaj dalej
Paczuszki z szynką i grzybami
Doskonała przystawka lub kolacja, która będzie wszystkim smakować
Czytaj dalej
Gołąbki z kaszą i podgrzybkami
Bardzo stary, sprawdzony przepis na gołąbki z kaszą i podgrzybkami z Gospody Gąsiorówka. Na podstawie książki: "Kosowska kuchnia jarska", Warszawa 1926.
Czytaj dalej
Grzyby marynowane
O grzybach można powiedzieć wiele, ale na pewno nie to, że są szczególnie zdrowe czy lekkostrawne
Spaghetti z grzybami i pieczoną dynią
Dynia do niedawna kojarzyła się wyłącznie z przetworami w occie i słodką zupą. Błąd!
Czytaj dalej
Tarta z grzybami leśnymi i rukolą
Pyszne i pożywne danie na obiad, kolację z przyjaciółmi, czy też na piknik :)
Czytaj dalej
Smardz jadalny - leśne trufle z Polski, jak je znaleźć i przyrządzić?
W tym artykule dowiesz się wszystkiego o smardzach jadalnych - gdzie występują, jak je rozpoznać, bezpiecznie zbierać oraz przyrządzić, aby wydobyć z nich to, co najlepsze.
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.