zapiekanka z kurkami
Dania Główne

Minitarty z kurkami - pyszności!

Już są! Ich miłośnicy czekają na to zawsze z utęsknieniem. Kurki, które wyróżnia nie tylko piękny złoty kolor, ale też to, że sezon na nie zaczyna się wcześniej niż na inne grzyby. Te minitarty z kurkami Was zachwycą.

Czytaj dalej
zupa grzybowa krem
Zupy

Zupa grzybowa krem

Sezon grzybowy w pełni. Polecamy pyszną zupę grzybową.

Czytaj dalej
reklama
zupa grzybowa
Zupy

Przepis prababci: grzybowa na kwasie z kapusty

Przepis oparty na suszu, z którego otrzymamy intensywnie aromatyczną grzybową o każdej porze roku.

Czytaj dalej

Sprawdź najlepsze sposoby na suszenie grzybów w domu: jak prawidłowo suszyć grzyby w piekarniku? I jak je potem przechowywać?

W tym artykule dowiesz się, jakie są najlepsze sposoby na suszenie grzybów w domu, jak prawidłowo suszyć grzyby w piekarniku oraz jak odpowiednio przechowywać suszone grzyby, by zachowały swoje walory smakowe i aromatyczne.

kozia broda grzyby
W naturze

Kozia broda: jadalny grzyb, który grzybiarze mylą z kalafiorem. Zdradzamy jak go przyrządzić i czy jest smaczny.

Jak wygląda, czy jest jadalny, gdzie rośnie, i co zrobić, aby nie pomylić go z innymi grzybami?

Czytaj dalej
jak bezpiecznie zbierać grzyby
W naturze

Jak bezpiecznie zbierać grzyby? Poznaj zasady rozsądnego grzybobrania

Jesteś początkującym grzybiarzem? W takim razie bezwzględnie powinieneś poznać i przestrzegać zasad bezpiecznego grzybobrania! Dzięki temu zminimalizujesz ryzyko zatrucia. Jedyne, co będzie czekało Cię po powrocie z lasu to... pyszne, domowe dania z grzybami!

Czytaj dalej
grzybobranie
Eko życie

Czas na grzybobranie! Sprawdź, gdzie wybrać się na grzyby i jak odróżnić jadalne od trujących

Borowiki, kurki, prawdziwki... Koniec lata to najlepszy czas, by ruszyć do lasu i poszukać grzybów! Podpowiadamy, gdzie jest ich najwięcej, jak sprawdzić, które są jadalne, a które trujące, a także jakie pyszne dania można z nich przyrządzić.

Czytaj dalej
kurki grzyby
W naturze

Kurki, inaczej pieprznik jadalny: czy wiesz dlaczego warto jeść te grzyby?

Dlaczego kurki są tak wyjątkowe, jak je zbierać, przechowywać i przyrządzać? Zapraszamy do lektury, aby odkryć wszystkie tajemnice tego smacznego grzyba!

Czytaj dalej

Numery archiwalne

Numery archiwalne

Przegapiłeś numer?

Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.

Zamów wersję online Pokaż wszystkie numery