Gdzie szukać grzybów? Sprawdź, pod jakimi drzewami rosną prawdziwki, kurki, rydze i maślaki
Gdzie szukać prawdziwków, pod jakimi drzewami rosną kurki i rydze i jaki las wybrać na grzybobranie? Oto praktyczna ściągawka.
Czytaj dalej
Pierogi myśliwskie z kiełbasą i grzybami
Tym razem inaczej – nie z wody, tylko prosto z pieca
Czytaj dalej
Orkiszowe kluseczki z sosem grzybowym
W sezonie grzybowym szukamy nowych przepisów na skarby lasu
Czytaj dalej
Cannelloni ze szpinakiem i podgrzybkami
Przepis na włoskie cannelloni w wersji wegetariańskiej - ze szpinakiem i podgrzybkami
Czytaj dalej
Paczuszki z szynką i grzybami
Doskonała przystawka lub kolacja, która będzie wszystkim smakować
Czytaj dalej
Gołąbki z kaszą i podgrzybkami
Bardzo stary, sprawdzony przepis na gołąbki z kaszą i podgrzybkami z Gospody Gąsiorówka. Na podstawie książki: "Kosowska kuchnia jarska", Warszawa 1926.
Czytaj dalej
Grzyby marynowane
O grzybach można powiedzieć wiele, ale na pewno nie to, że są szczególnie zdrowe czy lekkostrawne
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.