Wigilijne przepisy z serca Łemkowszczyzny
Tutaj święta zawsze są śnieżne i mroźne.
Czytaj dalej
Jak wybrać bakalie? A jak mąkę? Jak nie dać się oszukać na cukrze? Podpowiadamy jak kupować zdrowe składniki do świątecznych przepisów
Zdrowe przepisy wigilijne, czyli jakie? Przygotowane na bazie najlepszych składników. Sprawdź, jak nie dać się oszukać.
Czytaj dalej
„Kulinarne Podróże” – smaki świata w Twojej kuchni
„Kulinarne Podróże” to seria wideo, która łączy pasję do gotowania i podróży, zabierając widzów w smakowitą podróż po kuchniach świata.
Czytaj dalej
Przepisy babci na zupę ogórkową, grzybki w occie i nie tylko - ulubione dania, do których zawsze warto powrócić.
Każdy z nas ma ten jeden przepis babci, który budzi wyjątkowy sentyment. Kluski śląskie z sosem, kotlet schabowy, rosół albo sernik. Te dania nie tylko smakują wyśmienicie, ale także przywołują wspomnienia rodzinnych obiadów.
Makaron z truskawkami – ulubione danie Igi Świątek i smak dzieciństwa w jednym
Sprawdź, dlaczego to letnie danie podbija serca i brzuchy Polaków od pokoleń!
Czytaj dalej
Pora na chłodnik! Z czego zrobić letnią zupę?
Chłodnik to jedno z tych dań, które w upalne dni staje się pierwszym wyborem. Oto krótki przegląd najciekawszych składników, które warto wykorzystać w chłodniku.
Czytaj dalej
Poznajcie pszczelarzy, którzy wożą pszczoły tam, gdzie kwitną lipy albo nawłoć, aby robiły gatunkowy miód. A do tego grają im na skrzypcach
Swoją pasiekę wożą po całej Warmii i Mazurach, a czasem nawet pod zachodnią granicę. Po co? Żeby pszczoły robiły gatunkowy miód z różnych roślin: rzepakowy, faceliowy, z nostrzyka, gryczany i z nawłoci. Wyróżnia ich też, że swoim pszczołom grają na instrumentach, bo Maciek i Marek poznali się lata temu w Podróżnym Kolektywie Skrzypcowym, dzięki muzyce tradycyjnej.
Czytaj dalej
Kiszonki bez tajemnic. Poznaj właściwości, metody kiszenia i przepisy na domowe kiszonki
Pod koniec lata stragany na targowiskach kuszą kolorami i zapachami. Warto to wykorzystać i przygotować sobie słoiki z domowymi kiszonkami, które są nie tylko pyszne, ale też wyjątkowo korzystne dla zdrowia.
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.