Truskawkowe czipsy
Pomysł był prosty – znani kucharze mają wymyślić fajne dania z regionalnych smakołyków, które dostały unijne znaki jakości za tradycyjny smak czy pochodzenie
Czytaj dalej
Zrób domowe lody
Z naturalnych składników, i to z własnego ogródka
Czytaj dalej
Jajko po prostu
Jajka spisują się wyśmienite w suflecie, sałacie, zapiekance
Czytaj dalej
Ziemniaki nie są nudne
Smakują solą, cytryną i orzechami włoskimi
Czytaj dalej
Słoneczne ciasta
Ciasto cytrynowe z marakują weź na ciasto: •5 jaj •1 i ¼ szklanki cukru •2 kopiaste szklanki mąki pszennej •2 łyżki startej skórki cytrynowej •cukier puder do oprószenia ciasta na krem: •2 jaja •2 żółtka •2/3 szklanki cukru pudru •½ kostki masła •100 ml pulpy z marakui •2 łyżki soku z cytryny Oddziel żółtka od białek
Czytaj dalej
Wszystko o stekach
Babciny gulasz, jak on smakował! Ale wymagał wyrzeczeń: ślęczenia pół dnia w kuchni, mieszania, doprawiania
Czytaj dalej