Masło z pieprzykiem
Precz z nudą na kanapce! Oto kilka pomysłów na domowe smakowe masła, które genialnie podkreślają nie tylko smaki wędlin, serów czy ryb, ale też pieczywa
Czytaj dalej
Na dobry humor
Jak sobie poradzić z podłym nastrojem, gdy wciąż pada deszcz, a słońce skryło się za chmurami? Najpyszniejsze lekarstwa na jesienne smutki to miód i czekolada
Czytaj dalej
Sałatka z bryndzą podhalańską
Grzegorz Labuda, szef kuchni restauracji Tiffi w Iławie, ma pomysł na „niegóralskie” danie z bryndzą podhalańską ChNP i olejem rydzowym
Jabłuszko na ciepło i zimno
Anglicy mawiają, że wystarczy zjeść jedno jabłko dziennie, a lekarz nie będzie nam potrzebny
Czytaj dalej
Kartofle: przebój sezonu
Najsmaczniejsze są teraz, jesienią, tuż po wykopkach
Czytaj dalej
Obiad z grządki
Kotlety jagnięce na sałatce z marchewką i zieloną soczewicą Weź: •cebulę •6 marchewek •łyżkę oliwy •4 ząbki czosnku •1½ łyżeczki nasion kolendry •½ łyżeczki chili •2 łyżki przecieru pomidorowego •2 łyżeczki brązowego cukru •szklankę pszenicy na kutię •1½ szklanki zielonej soczewicy •3-5 szklanek bulionu warzywnego •garść listków mięty •4 kotlety jagnięce •opakowanie jogurtu naturalnego •3 łyżki oliwy Cebulę pokrój w kostkę, przesmaż chwilę na patelni posmarowanej o
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.