Szybka zupa z niczego

Nie masz pomysłu ani siły na obiad, gdy z nieba leje się skwar? Wypróbuj szybką zupę z niczego, czyli ogórkowe lato.

•2 małe ogórki gruntowe,
•pół kostki sera feta,
•garść mięty,
•łyżka oliwy.

Z ogórków wyciśnij sok. Wlej go do blendera, dodaj fetę,miętę i oliwę. Zmiksuj na gładko. Podawaj z pełnoziarnistą grzanką.