WEŹ:

sok i skórkę z 5-6 ekologicznych pomarańczy

4 łyżki miodu

2 laski cynamonu

6 goździków

4 nasiona kardamonu

½ szklanki rodzynek

czarną herbatę

PRZYGOTOWANIE:
Pomarańcze wyszoruj, sparz, obierz ze skórki. Sok pomarańczowy podgrzewaj, dodaj przyprawy i skórkę. Doprowadź napój do wrzenia i gotuj mniej więcej pół godziny pod przykryciem. Ostudź, dodaj miód, przecedź i przechowuj w lodówce w zamkniętym słoiku. Do szklanek wlewaj po chochelce glöggu, wrzucaj po kilka rodzynek i uzupełniaj ciepłą (nie gorącą) czarną herbatą.
TEKST: MARTA KWIATKOWSKA  ZDJĘCIE: SHUTTERSTOCK 

Zobacz również