Wegańskie lody porzeczkowe
Trudność:
Łatwe
Czas przygotowania:
30 min + mrożenie
Składnik:
Owoce
Dieta:
Ogólna
, Wegetariańska
, Wegańska
Danie:
Deser
, Dla dzieci
Coś na ochłodę w upały? Spróbuj tych wegańskich lodów!
WEŹ:
•puszkę (400 ml) śmietanki kokosowej (schłodzonej 24 godziny)
•½ kg porzeczek
•½ szkl. cukru
PRZYGOTOWANIE:
1. Do rondelka wrzuć owoce, zasyp je cukrem i lekko ubij tłuczkiem do ziemniaków.
2. Podgrzewaj do czasu, aż cukier się rozpuści, a owoce puszczą sok.
3. Przetrzyj je przez sito, zostaw do całkowitego wystygnięcia, schłodź w lodówce.
4. Ubij śmietankę kokosową i zmiksuj z porzeczkami.
5. Wlej do pojemniczków i zamroź (minimum 12 godzin).
Smacznego!
Przepis i zdjęcie: Kinga Błaszczyk-Wójcicka greenmorning.pl
