Owocowa nalewka
Dobrym sposobem na wykorzystanie wzmacniającej organizm mocy owoców jest przygotowywanie z nich nalewek, a następnie – umiar w ich stosowaniu
Czytaj dalej
Swojskie smaki kaszy
Nie wygląda efektownie i na pierwszy rzut oka nie pasuje do wykwintnego stołu, ale jest najprostszym i bardzo skutecznym sposobem na zdrowie
Czytaj dalej
Orzechowe przepisy
Na nalewkę nadają się orzechy w fazie woskowej, a więc takiej, kiedy jeszcze dają się kroić nożem (przełom sierpnia – września)
Czytaj dalej
Grzech pod postacią nalewki
Jeśli w twoim ogrodzie rośnie dereń, jarzębina, głóg, jeśli masz krzaczek porzeczki, pigwy lub wisienkę, prędzej czy później przyjdzie ci ochota przyrządzić domową nalewkę
Czytaj dalej
Nalewka z jarzębiny
Kiedyś uważano ją za drzewo magiczne, a z jej gałązek robiono czarodziejskie różdżki, talizmany, maselnice i naczynia, w których nigdy nie psuło się jedzenie
Czytaj dalej
Złote słodkości
Coraz częściej można kupić ekologiczne konfitury i dżemy, ale nigdy nie dorównają one tym smażonym w miedzianym rondlu wedle starych dobrych przepisów
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.