Upał w cieniu
Jak osłonić się przed nadmiarem słońca? Pierwsze promienie słońca chwytamy garściami, ale później dają nam mocno w kość
Czytaj dalej
Co znaczy fair trade?
Co znaczy Fair Trade? Fair Trade oznacza dosłownie sprawiedliwy handel
Czytaj dalej
Nieużytki sztuki
Wyobrażacie sobie, że zamiast na bazarek, idziecie po warzywa do galerii? I to po warzywa własnoręcznie wyhodowane! Taki projekt wymyśliła Elżbieta Jabłońska, artystka z Bydgoszczy
Czytaj dalej
Drugie życie pudła
Jak ponownie wykorzystać kartonowe pudło? Tekturowy kompost Jesteś szczęśliwym posiadaczem ogrodu? Nie ma lepszego materiału na kompostownik niż tekturowe pudło
Czytaj dalej
Granita truskawkowa
Przepis na granitę truskawkową Weź: • 2 szklanki truskawek • łyżkę soku z cytryny • 2 łyżki wódki • szczyptę grubo mielonego pieprzu • 4 łyżki cukru • ¾ szklanki przefiltrowanej wody Przygotowanie granity: Przefiltruj wodę, dodaj cukier i gotuj kilka minut, aż powstanie syrop
Czytaj dalej
Ocet poziomkowy
Przepis na ocet poziomkowy Weź: • 2 szklanki białego octu winnego • szklankę poziomek • 6 łyżek cukru Przygotowanie octu poziomkowego: Poziomki włóż do słoika, zalej octem, zakręć i odstaw w ciemne miejsce na 4 dni
Czytaj dalej
Ciasto z musem truskawkowym
Ciasto z musem truskawkowym Weź na masę: • 3 szklanki truskawek + owoce do dekoracji • 2 łyżki soku z cytryny • szklankę jogurtu • szklankę śmietany kremówki • ¼ szklanki miodu • 2-3 łyżki cukru • 2½ łyżki żelatyny Weź na spód ciasta: • 1½ szklanki mąki • pół kostki zimnego masła • 4 łyżki cukru • jajko • pół laski wanilii • kilka łyżek mleka Przygotowanie ciasta: Zagnieć szybko ciasto z dodatkiem nasion zeskrobanych z laski wanilii
Czytaj dalej