weranda.pl werandaweekend.pl
reklama

Przepis na ocet poziomkowy

Weź:
• 2 szklanki białego octu winnego
• szklankę poziomek
• 6 łyżek cukru

Przygotowanie octu poziomkowego:
Poziomki włóż do słoika, zalej octem, zakręć i odstaw w ciemne miejsce na 4 dni. Co jakiś czas nim wstrząśnij. Przecedź przez sitko, dociskając poziomki widelcem, żeby wycisnąć jak najwięcej soku. Przelej do rondla, dodaj cukier i gotuj na wolnym ogniu 10 minut. Przelej do wyparzonej butelki.

reklama

Zobacz również