weranda.pl werandaweekend.pl

Serniczki w szklankach

Trudność Trudność: Bardzo łatwe Czas przygotowania Czas przygotowania: 20 minut Składnik Składnik: Owoce , Nabiał Dieta Dieta: Ogólna Danie Danie: Deser

Składniki na 4 - 5 niedużych szklanek:

80 g ciastek digestive lub innych, pokruszonych 
350 g twarogu zmielonego dwukrotnie lub innego sera białego
4 łyżki cukru pudru (lub więcej, wedle smaku)
nasiona z 1 laski wanilii
pół szklanki jogurtu greckiego

Pokruszone ciastka wysypać na dno szklanek. Ser biały wymieszać z cukrem, wanilią i jogurtem.

Przygotować sos: truskawki/maliny/jeżyny rozgnieść widelcem w niedużym garnuszku, dodać sok z cytryny, skrobię, cukier, zagotować. Ostudzić. Na ciastka układać na przemian warstwy sera i sosu truskawkowego. Udekorować owocami.