Czy warto na start zainwestować w ekspres do kawy? Zobacz, jakie opcje są idealne dla początkujących kawoszy!

Picie dobrej kawy jest jak słynne wyjście z jaskini Platona — kiedy poznamy smak kawy najwyższej jakości, naprawdę ciężko potem zadowolić się półśrodkami takimi jak kawa rozpuszczalna. Inwestycja w ekspres do kawy może wydawać się ekstrawagancka, jednak jeśli pijemy kawę codziennie i jesteśmy gotowi na przygodę z parzeniem kawy najwyższej jakości, to nic nie stoi na przeszkodzie, aby wyposażyć się w ekspres do kawy.

Jaki ekspres do kawy wybrać?

Ekspres do kawy niejedno ma imię, dlatego warto jest wiedzieć, czym poszczególne ekspresy się charakteryzują oraz jaką kawę są w stanie nam zaoferować. Do wyboru mamy ekspres ciśnieniowy automatyczny lub kolbowy, które pozwolą przygotować nam espresso i kawy mleczne. Kolejną opcją jest ekspres przelewowy, który da nam czarną kawę, bogatą w kofeinę. Ekspresy, z którymi przyrządzisz idealną kawę, znajdziesz na Coffeedesk.pl. Możemy też pójść zupełnie inną drogą i poradzić sobie bez ekspresu, decydując się na alternatywne metody parzenia.

Ekspres dla zdolnych ale leniwych — ekspres automatyczny ciśnieniowy

Ekspres Melitta Avanza Plus to ciśnieniowy ekspres niemal na każdą kieszeń, który zmieści się nawet w najmniejszej kuchni. Chcecie pić dobrą kawę, ale niekoniecznie zajmować się parzeniem? To znak, że automatyczny ekspres może być odpowiedni dla Was. Posiada w sobie wszystko, czego potrzeba do zrobienia dobrego espresso i kawy mlecznej — młynek, zbiornik na wodę, spieniacz do mleka. Pozostaje nam tylko wybrać kawę najlepszej jakości i cieszyć się smakiem.

Kawa zrób to sam — ekspres kolbowy ciśnieniowy

Ekspres Gaggia Classic EVO będzie idealnym ekspresem kolbowym na start. Jeśli drzemie w Was dusza młodego chemika, lubicie eksperymenty oraz macie ambicje zostać domowym baristą, to ekspres kolbowy może być dla Was strzałem w dziesiątkę. Choć przygotowanie kawy w ekspresie kolbowym wymaga nieco wprawy, to w zamian za to otrzymujemy dużą kontrolę nad procesem parzenia, a co za tym idzie — smakiem kawy.

Się przelewa czarna kawa — ekspres przelewowy

Moccamaster KBG 741 Select to nasz bestseller w tej kategorii ekspresów. Czarna kawa przelewowa podbiła kawiarnie specialty — jest wspaniała w swojej prostocie. Ekspres przelewowy pozwala na przygotowanie dużej ilości czarnej kawy o wysokiej zawartości kofeiny. To dobre rozwiązanie dla osób, które niekoniecznie gustują w kawach mlecznych, a espresso ich nie porywa. Kawa przelewowa jest delikatna w smaku, a możliwość testowania różnych ziaren daje nam nieskończenie wiele możliwości odkrywania nowych horyzontów sensorycznych. 

Alternatywnie?

Nieco przewrotnie — być może jako początkujący kawosz wcale nie potrzebujesz do szczęścia ekspresu do kawy? Dobra kawa to przede wszystkim dobre ziarna, zaparzone poprawnie, do czego niekoniecznie wymagany jest ekspres do kawy — wystarczy odpowiedni zaparzacz. Dla fanów espresso alternatywą będzie kawiarka, a dla koneserów kawy przelewowej cała masa różnych akcesoriów — drip, Chemex, Aeropress, French Press, wszystkie w dużo przystępniejszych cenach niż ekspres do kawy.

Materiał partnera Zdjęcia: mateiały partnera, Shutterstock