Wyniki wyszukiwania dla:
Kozia broda: jadalny grzyb, który grzybiarze mylą z kalafiorem. Zdradzamy jak go przyrządzić i czy jest smaczny.
Jak wygląda, czy jest jadalny, gdzie rośnie, i co zrobić, aby nie pomylić go z innymi grzybami?
Czytaj dalej
Atlas trujących grzybów w Polsce. Jak odróżnić jadalne grzyby od trujących?
Co roku zbierają swoje żniwa. Dlatego ku przestrodze pokazujemy największych trucicieli i jadalne odpowiedniki najczęściej z nimi mylone.
Czytaj dalej
Poddasze w stylu country: Jak urządzić naturalne i funkcjonalne wnętrze ze skosami?
Poddasze w stylu country to przestrzeń, która urzeka naturalnością i ponadczasowym klimatem. Wykorzystując pełen potencjał tego wnętrza, zyskasz funkcjonalny i wyjątkowo przytulny pokój, który szybko stanie się ulubionym miejscem domowników.
Czytaj dalej
Smardz jadalny - leśne trufle z Polski, jak je znaleźć i przyrządzić?
W tym artykule dowiesz się wszystkiego o smardzach jadalnych - gdzie występują, jak je rozpoznać, bezpiecznie zbierać oraz przyrządzić, aby wydobyć z nich to, co najlepsze.
Czytaj dalej
Czym kania różni się od muchomora sromotnikowego? Jak uniknąć pomyłki podczas grzybobrania?
Grzyby przyciągają do lasu miłośników natury i kuchni. Grzybobranie to popularne hobby w Polsce, ale zbieranie grzybów niesie ze sobą ryzyko zatrucia, szczególnie gdy mylimy jadalną kanię z trującym muchomorem sromotnikowym.
Czytaj dalej
Wszystko, co chciałbyś wiedzieć o grzybach, ale nie masz kogo zapytać!
Sprzątają świat, leczą choroby, ale potrafią też być niebezpieczne i trujące. Zbieramy je od dziecka, a jednak wciąż mają przed nami wiele tajemnic.
Czytaj dalej
Sprawdź najlepsze sposoby na suszenie grzybów w domu: jak prawidłowo suszyć grzyby w piekarniku? I jak je potem przechowywać?
W tym artykule dowiesz się, jakie są najlepsze sposoby na suszenie grzybów w domu, jak prawidłowo suszyć grzyby w piekarniku oraz jak odpowiednio przechowywać suszone grzyby, by zachowały swoje walory smakowe i aromatyczne.
Czytaj dalej
10 najpopularniejszych grzybów jadalnych – właściwości, jak ich szukać, przepisy z grzybami
Jakie grzyby kochacie zbierać najbardziej na świecie – borowiki szlachetne, rydze, a może kurki? Niezależnie od tego, każdy grzybiarz powie, że grzybobranie to wielkie emocje. To wypatrywanie, szukanie w trawie albo mchu z biciem serca, czy gdzieś objawi się kapelusz... Oto najpopularniejsze w Polsce grzyby według Zofii Leszczyńskiej–Niziołek, autorki książki atlasu „Polowanie na grzyby”. Zobaczcie, czy wszystkie znacie, dowiedzcie się, jak ich szukać i zbierać oraz jakie dania można z nich przyrządzić.
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.