Jeśli użyjemy gotowych preparatów do czyszczenia grilla, na ruszcie zostaną detergenty. Nie dodadzą smaku potrawom ani nam zdrowia. Używajmy więc naturalnych środków czyszczących.
Ekologiczne sposoby na wyczyszczenie grilla
Niewielki brud: Najszybszą metodą na niewielki brud jest pocieranie gorącej kratki przeciętą na pół cebulą, a potem mokrą szmatką. Aby się nie poparzyć, nadziej cebulę na długi widelec.
Duży brud: Z grubszą warstwą tłuszczu poradzi sobie sól. Obficie posyp nią ruszt, połóż nad rozgrzanym węglem. Kiedy sól zbrązowieje, przetrzyj kratkę drucianą szczotką.
Mieszanka na bardzo trudny do usunięcia z grilla tłuszcz: Jeśli grill dalej jest brudny, natrzyj go pastą zrobioną z łyżki sody oczyszczonej i łyżeczki ciepłej wody. Po 30 minutach umyj druciakiem i spłucz wodą.
Teksty: Katarzyna Szczerbowska, Karolina Zawadzka
Zdjęcia: Shutterstock, Pixabay
Sprawdź również artykuł: Wielkie porządki.
