Limoncello

Trudność: Łatwe Czas przygotowania: 30 minut Składnik: Owoce Dieta: Ogólna Danie: Napoje

Cytrynówka łagodzi stresy, obniża ciśnienie krwi, dezynfekuje.

Weź:

• pół litra wody
• 2 niepełne szklanki cukru
• skórkę skrojoną z 3 cytryn (bez białej skórki) 
• pół litra spirytusu

Wodę z cukrem i skórką zagotuj i ostudź. Wlej spirytus i odstaw na tydzień. Odcedź (przez gazę lub filtr do kawy), wlej do butelki i odstaw na miesiąc. Limoncello można podawać mocno schłodzone.

Tekst: Zbysław Pietrzyk
Zdjęcia: Jarosław Madejski/Magiczna Kuchnia, Stockfood/Free