
Cytrynówka łagodzi stresy, obniża ciśnienie krwi, dezynfekuje.
Weź:
• pół litra wody
• 2 niepełne szklanki cukru
• skórkę skrojoną z 3 cytryn (bez białej skórki)
• pół litra spirytusu
Wodę z cukrem i skórką zagotuj i ostudź. Wlej spirytus i odstaw na tydzień. Odcedź (przez gazę lub filtr do kawy), wlej do butelki i odstaw na miesiąc. Limoncello można podawać mocno schłodzone.
Tekst: Zbysław Pietrzyk
Zdjęcia: Jarosław Madejski/Magiczna Kuchnia, Stockfood/Free