Przepis na makaron zielony
Trudność:
Łatwe
Czas przygotowania:
30 minut
Składnik:
Warzywa
, Zboża
Dieta:
Ogólna
, Wegetariańska
Danie:
Danie główne
Przepis na makaron zielony - poprawia trawienie i jest obłędnie smaczny!
•1½ szklanki mąki typ 00,
•2½ łyżki oliwy lub oleju rzepakowego,
•2 łyżki wody,
•pół łyżeczki soli,
•garść porwanych listków świeżej bazylii.
Do kopczyka z mąki wymieszanej z ziołami wlej oliwę i połowę wody. Siekaj nożem jak kruche ciasto, a gdy woda się wchłonie, ugniataj. Poczekaj kwadrans i rozwałkuj je jak najcieniej. Pokrój i gotuj 2-3 minuty we wrzątku.
Tekst: Karolina Zawadzka
Zdjęcia: Profimedia, Shutterstock
