Lemoniada z rabarbarem, truskawkami i lawendą

Składniki na lemoniadę:
• szklanka pokrojonego rabarbaru
• 2 garści truskawek
• pół łyżeczki suszonej lawendy
• cytryna
• pół szklanki cukru
• laska wanilii
• 5 szklanek wody

Przygotowanie lemoniady z rabarbarem:
Cukier wsyp do rondla razem z rabarbarem, truskawkami, lawendą i skórką startą z cytryny. Wanilię przekrój wzdłuż, nożem zeskrob nasionka i razem z laską dodaj do rondla. Wlej szklankę wody, doprowadź do wrzenia i gotuj 5-10 minut. Zdejmij z ognia, przecedź i schłodź. Do syropu dolej resztę wody i sok z cytryny. Podawaj z kostkami lodu.

Tekst: Matylda Rosłaniec, Karolina Zawadzka.

Zobacz również