Paproć w spiżarni?
Koniecznie. Ale nie chodzi o roślinę w doniczce. Potrzebne są same liście. To dzięki nim warzywa i owoce wolniej się psują.
Jeśli masz zamiar przechowywać świeże jabłka czy marchewki, wyłóż paprotką półki w piwnicy. Przykryj kalką, aby nie dotykały bezpośrednio owoców. To tak na wszelki wypadek; sok z paproci jest trujący i nie powinien poplamić tego, co będziemy jeść.
Wybieraj liście, na których nie ma zarodników, to w nich jest najwięcej toksyn.
Tekst: Redakcja
Zdjęcia: Alamy/Be&W, Stockfood/Free, Getty Images/Fpm, Shutterstock
