Fiołki w cukrze
Trudność:
Łatwe
Czas przygotowania:
30 minut
Składnik:
Owoce
Dieta:
Ogólna
, Wegetariańska
Danie:
Przetwory
- szklanka kwiatów fiołka
- szklanka cukru
- szklanka wody
Przepis na fiołki w cukrze
Szklankę kwiatów fiołka wsyp na durszlak, odstaw na godzinę. Potrząśnij kwiatami, by pozbyć się zanieczyszczeń i żyjątek.
Szklankę cukru rozpuść w szklance wody, podgrzewaj, aż zacznie gęstnieć. Wylej na szeroki półmisek, wsyp kwiaty fiołka i lekko zamieszaj, by równomiernie się rozłożyły
w naczyniu.
Po 2-3 godzinach moczenia wyjmuj fiołki jeden po drugim i rozkładaj na pergaminie. Zostaw do wyschnięcia.
Smacznego!
