Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button

Ziołowe ziemniaczki

Zdjęcia: Stockfood/free

Przepis na pyszne ziołowe ziemniaczki.

Weź:
•2 kilogramy młodych ziemniaków
•po kilka łodyg rozmarynu, tymianku, oregano
•kilka listków laurowych
•masło
•2 ząbki czosnku
•skórkę startą z połowy cytryny
•sól

Przytowanie ziemniaczków:
Ziemniaki wyszoruj i ugotuj w osolonym wrzątku do miękkości. Natnij je delikatnie, jak kiełbaski na grilla, w nacięciach umieść zioła. Masło rozpuść na bardzo małym ogniu z rozgniecionymi ząbkami czosnku i skórką cytrynową, polej ziemniaki.

Tekst: Matylda Rosłaniec  
Zdjęcia: Stockfood/free

reklama
Weranda Country nr 7/2015