Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button

Tosty z borowikami

Grzyby nie są popularnym dodatkiem do śniadań, a szkoda. Dlatego dziś prezentujemy wam przepis na pyszne tosty z borowikami.

Tosty z borowikami
Przepis na przepyszne tosty z borowikami.

Składniki

Oceń przepis:

Oddałeś już głos na ten przepis

Weź:
•8 kromek chleba
•¼ kostki masła
•łyżkę mąki
•¾ szklanki mleka
•2 duże borowiki
•pół szklanki tartego parmezanu  
•gałązkę tymianku
•sól
•pieprz
 

Jak przyrządzić

Na patelni rozpuść łyżkę masła, zasyp mąką i ucieraj na gładką emulsję. Dodaj powoli mleko i gotuj chwilę, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. Posól i popieprz. Beszamelem posmaruj kromki chleba, na połowie ułóż pokrojone w plasterki grzyby, posyp tymiankiem i parmezanem. Przykryj pozostałymi kromkami i smaż na maśle na złoto.

Tekst: MatyldaRosłaniec, Jacek Machnacz/Gospoda Gąsiorówka  
Zdjęcie: Frédéric Vasseur/CÔté Maison/East News

  • Trudność: Łatwe
  • Czas przygotowania: 20 min
autor Weranda Country

Weranda Country

Więcej przepisów tego autora

Zobacz również